Гаврилов Тиммо Александрович, Малинов Геннадий Иванович
Холодильная техника и технология
учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям «Агроинженерия» и «Товароведение»
В учебном пособии даны основы расчета холодильной техники и технологии, наиболее распространенные типы и марки холодильных установок. Приведены методические рекомендации и справочные материалы, необходимые для выполнения расчетов. Издание предназначено для студентов высших учебных заведений агротехнического профиля. Может быть полезно преподавателям, инженерно-техническим работникам предприятий агропромышленного комплекса, проектных и научно-исследовательских организаций.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Малинов Г.И. Холодильная техника и технология : учеб. пособие для студентов, обучающихся по направлениям 110800 «Агроинженерия» и 100800 «Товароведение» / Г.И. Малинов, Т.А. Гаврилов. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2013. — [48] с. : табл. — URL: http://library2.petrsu.ru/books/18103 (дата обращения: 18.01.2025)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2013