Комлык Ирина Петровна, Болгов Анатолий Ефремович
Соматические клетки как индикатор качества молока и состояния здоровья вымени коров
учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются морфологический состав соматических клеток, влияние их количества на удой, физико-химические показатели и технологические свойства молока коров, современные методы контроля количества соматических клеток в молоке и их использование в селекции на повышение резистентности к маститу. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 36.01.01 «Ветеринария».
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Описание документа
Комлык И. П. Соматические клетки как индикатор качества молока и состояния здоровья вымени коров : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 36.01.01 «Ветеринария» / И. П. Комлык, А. Е. Болгов. — Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2016. — [28] с. : табл. — URL: http://library2.petrsu.ru/books/28023 (дата обращения: 18.01.2025)
Издатель: Издательство ПетрГУ
Copyright: Петрозаводский государственный университет
Место издания: Петрозаводск
Год издания: 2016