Данные Dubline Core
Прожерин Валентин Петрович, Дыдыкина Александра Леонидовна, Наконечный Александр Андреевич, Вязьминов Андрей Олегович
животноводство, Сельское хозяйство, коровы, молочное скотоводство, автоматизированная система, холмогорская порода, племенное разведение, селекционный контроль, сеанс доения, методика ICAR, качество сырого молока
Для перехода на международные стандарты ICAR в системе племенного разведения холмогорской породы крупного рогатого скота рассмотрены результаты формирования базы данных коров в Архангельской области по показателям молочной продуктивности. Целью исследований являлась комплексная оценка качества молока коров холмогорской породы по четырём основным учётным показателям, включая содержание жира и белка в молоке, и совершенствование автоматизированной технологии проведения селекционного контроля качества молока с учётом породной особенности коров холмогорской породы. Исследовано молоко, полученное от 12798 сеансов трёхкратного доения в АО «Холмогорский племзавод» и от 7252 сеансов двукратного доения в ООО «Агрофирма “Холмогорская”» у молочных коров при привязном содержании методом инфракрасной спектроскопии.
Архангельская область